11月24日（日）、広島平和記念公園の南西側、国際会議場の前の緑地帯には世界の屋台としてお店が並び、文字通り国際的な雰囲気の中で開催。 晴天に恵まれ、多くの人でにぎわいました。
今回は広島市内のベトナム料理店「フォーコハノイ」の協力を得て、牛と鶏のフォー、揚げ春巻きを提供。留学生はベトナムの塩コーヒーを一から力を合わせて提供しました。塩コーヒーは予定を大きく超えて完売しました。フォー、揚げ春巻きもほぼ完売となり、近年では最高の売り上げとなりました。
お手伝いをしてくれたベトナム人留学生はもとより、元留学生や友人たちも来てくれ大いに盛り上げてくれました。皆さんに美味しいベトナム料理を紹介することができ、留学生も「やりがいがあった」、「すごく楽しかった」との声もいただき、無事終了することができました。ありがとうございました。
